Syarat Tumbuh Kacang Merah

Share & Comment
Kingdom               : Plantae
Divisio                  : Spermatopyta (tanaman berbiji)
Sub divisi              : Angiospermae (biji berada di dalam buah)
Kelas                    : Dycotyledon
Ordo                     : Fabales
Family                  : Fabaceae (Leguminosae).
Genus                  : Phaseolus
Spesies                : Phaseolus vulgaris L.

2.2  Morfologi tanaman Kacang merah     
Kacang merah merupakan salah satu jenis polong-polongan yang banyak dikonsumsi masyarakat dunia.  Secara morfologi, bagian atau organ-organ penting tanaman kacang merah adalah sebagai berikut :
·         Akar tanaman, Perakarannya menjalar 1,5-2 m ke dalam tanah.
·         Batang berupa Tanaman semusim atau terkadang menahun, forma yang menyemak tumbuh hingga 30 - 60 cm
·         Daun-daun majemuk beranak daun tiga, dengan anak daun bundar terus melancip, 5 - 19 cm x 3 - 11 cm. 
·         Bunga dengan Perbungaan berupa tandan di ketiak, panjang hingga 15 cm, dengan banyak buku dan kuntum bunga, daun pelindung (brakteola) tidak rontok.  Bunga relatif kecil dengan kelopak bentuk lonceng, mahkota 0,7 - 1,0 cm, dengan bendera bentuk tudung, hijau pucat atau ungu, sayapnya putih atau ungu, tunasnya terlipat tajam, putih atau kadang-kadang berwarna. Benang sari 10 helai dalam dua tukal.  Polongan bentuk lonjong, 5 - 12 cm x 2,5 cm, biasanya melengkung, kadang-kadang dengan ujung serupa kail, berbiji 2 – 4 buah.
·         Biji bervariasi dalam ukuran, bentuk, dan warna, bentuk ginjal, belah ketupat, atau bundar, warna seragam, bebercak atau berbintik, putih, hijau, kuning, cokelat, merah, hitam, atau ungu, acap dengan garis-garis yang memencar dari hilum.

2.3  Syarat tumbuh tanaman Kacang merah
Pada dasarnya kacang merah bisa tumbuh di medium manapun, akan tetapi jauh lebik maksimal lagi jika ditanam di daerah dengan iklim basah sampai kering pada ketinggian yang bervariasi di atas permukaan laut.  Buncis sebagai tanaman kacang merah dengan tipe pertumbuhan tanaman yang tegak tidak membutuhkan curah hujan khusus akan tetapi sangat baik jika ditanam di wilayah dengan curah hujan 1.500 - 2.500 mm / tahun.

a.   Jenis tanah yang cocok
Jenis tanah yang cocok untuk tanaman kacang merah adalah andosol dan regosol karena mempunyai drainase yang baik.  Tanah andosol hanya terdapat di daerah pegunungan yang mempunyai iklim sedang dengan curah hujan diatas 2500 mm/tahun, berwarna hitam, bahan organiknya tinggi, berstektur lempung hingga debu, remah, gembur dan permeabilitasnya sedang.  Tanah regosol berwarna kelabu, coklat dan kuning, bertektur pasir sampai berbutir tunggal.   Sifat - sifat tanah yang baik untuk kacang merah : gembur, remah, subur dan keasaman ( pH ) 5,5 - 6.  Sedangkan yang ditanam pada tanah pH < 5,5 akan terganggu pertumbuhannya ( pada pH rendah terjadi gangguan penyerapan unsur hara ).  Beberapa unsur hara yang dapat menjadi racun bagi tanaman antara lain: aluminium, besi dan mangan.  Kacang merah boleh ditanam pada berbagai jenis tanah dengan sarat struktur tanahnya gembur. Tanah yang memiliki struktur yang gembur akan mempermudah akar tanaman mencari unsur hara yang terkandung dalam tanah.  Struktur tanah yang gembur juga akan mempengaruhi pertambahan volume akar.   Volume akar tanaman yang besar akan mempermudah tanaman dalam mencari unsur hara yang terkandung dalam tanah.


b.   Ketinggian Tempat
Kacang ini tumbuh di dataran rendah tropis dan area subtropis tetapi dapat tumbuh hingga ketinggian 1000 -1500 m dpl.  Namun demikian, tanaman ini masih mampu tumbuh pada ketinggian antara 500 – 600 m dpl.
c.   Iklim
1)  Suhu
Suhu udara ideal bagi pertumbuhannya adalah 20 - 25oC.  Pada suhu < 20oC, proses fotosintesis terganggu, sehingga pertumbuhan terhambat, jumlah kacangmenjadi sedikit.   Pada suhu 25oC banyak kacang hampa (sebab proses pernafasan lebih besar dari pada proses fotosintesis), sehingga energi yang dihasilkan lebih banyak untuk pernapasan dari pada untuk pengisian kacang. 

2)  Kelembaban Uadara
Kelembaban udara yang diperlukan tanaman kacang merah ± 55% (sedang). Perkiraan dari kondisi tersebut dapat dilihat bila pertanaman sangat rimbun, dapat dipastikan kelembapannya cukup tinggi.

3)  Cahaya Matahari
Umumnya tanaman kacang merah memerlukan cahaya matahari yang banyak atau sekitar 400-800 feetcandles.  Dengan diperlukan cahaya dalam jumlah banyak, berarti tanaman buncis tidak memerlukan naungan. 

4)  Curah Hujan
Pada umumnya tanaman kacang merah tidak membutuhkan curah hujan yang khusus, hanya ditanam di daerah dengan curah hujan 1.500-2.500 mm/tahun.   Tanaman ini paling baik ditanam pada akhir musim kemarau (menjelang musim hujan) atau akhir musim hujan ( menjelang musim kemarau ).  Pada saat peralihan, air hujan tidak begitu banyak sehingga sangat cocok untuk fase pertumbuhan awal tanaman kacang merah, fase pengisian, dan pemasakan polong. Pada fase tersebut dikhawatirkan terjadiserangan penyakit bercak bila curah hujan terlalu tinggi ( Fachruddin Lisdiana et al,)


------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Go Green Souvenir
Jual souvenir Pernikahan
Souvenir bertema kan go green, souvenir bibit tanaman dan lain-lain. (Partai besar atau kecil)
Hubungi kami ( untuk mendapatkan katalog ):
089 631 383 425
Pin 7db7f6be
berikut beberapa contoh produknya:

























Tags:

Written by

We are the second largest blogger templates author, providing you the most excellent and splendid themes for blogger cms. Our themes are highly professional and seo Optimized.

 
@2014 | Published By # | Tuts | Designed by # | Powered By restu agro jaya.